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"Tagliarini" integrali con Fagioli

Un piatto tipico della tradizione siciliana, ecco i "Tagliarini con i fagioli", o "Tagghiarini cà fazola" in dialetto siculo, pasta fresca fatta in casa da mangiare con i fagioli e le verdure di stagione!!

La ricetta tradizionale prevede la farina di semola per fare la pasta ma in questa ricetta ho utilizzato la farina integrale! Il risultato è davvero ottimo! 

Alalunga marinato allo zenzero

  • Categoria:  Secondi
  • Tags:  limone  zenzero  alalunga  prezzemolo  olio  porro  ricetta per alalunga  pesce
  • Preparazione:  25min
  • Tempo di cottura:  20min
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    Arancini

    Gli arancini di riso sono un tipico piatto siciliano, buonissimi e gustosissimi, vediamo la ricetta per prepararli a casa in modo semplice e genuino.

    Avena, zucchine e pomodorini

    Una ricetta semplice, veloce e molto gustosa, Avena, zucchine e pomodori, un piatto completo, sano e leggero ideale per chi vuole tenersi in forma, per chi abbraccia la cucina vegetariana e vegana, ma non solo, è ideale per tutti in quanto fa bene, è facile da preparare ed è veramente buono e leggero.

    Bacetti al cioccolato

    I bacetti al cioccolato sono dei cioccolattini deliziosi, preparati con cacao, farina di mandorle, nocciole e nutella, sono una squisitezza rara. Vediamo la ricetta, facile e veloce come sempre.

    Besciamella

  • Categoria:  Impasti base
  • Tags:  burro  besciamella fatta in casa  latte  besciamella  farina
  • Preparazione:  5min
  • Tempo di cottura:  5min
  • Fare la besciamella a casa è semplicissimo e velocissimo, vediamo la ricetta.

    
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