Ricette che contengono tag uovo

Carinissimi, Coloratissimi e davvero Buonissimi questi biscotti di Pasqua, ottimi da utilizzare come segnaposto per le vostre tavole apparecchiate in occasione della Pasqua, oppure come piccoli pensierini da scambiarsi tra amici o parenti, o semplicemente da gustare ogni qual volta che volete. Vediamo la ricetta.

I biscotti Occhi di Bue sono dei deliziosi biscotti di pasta frolla con un morbido ripieno di marmellata. Il loro nome deriva dalla loro forma caratteristica che ricorda quella dell’uovo "all’occhio di bue", sono infatti costituiti da due biscotti rotondi, messi uno sopra l'altro, al centro dei quali troviamo il ripieno, marmellata o creme varie, nutella, pistacchio, cioccolato, nel biscotto superiore si trova un foro centrale dal quale si vede la farcitura interna.

Sono ideali per una merenda sfiziosa, per la colazione o semplicemente come dessert a fine pasto.

Una ricetta rivisitata del classico Strudel. Ricettina facile e deliziosa, Ricorda l'inverno con il suo odore e sapore di miele, mele, cannella e uva passa. Vediamo la ricetta

Una ricetta della tradizione siciliana di Pasqua la "cuddura cu l'ova". Si realizza in forme diverse e viene decorata con uova sode, e confetti, praline, cioccolattini, zuccheri colorati.

"Cuddura" vuol dire "corona" in siciliano ed è questa la forma più diffusa, ma si realizza solitamente anche in altre forme tipiche di Pasqua come i cestini, le colombe, le campane, i cuori, i coniglietti, unica costante è che le uova devono essere sempre in numero dispari.