Ricette che contengono tag caliceddi

I caliceddi sono un’ erba spontanea che appartiene alla famiglia delle Crucifere, nasce nei terreni vulcanici, quindi in tutto il territorio etneo se ne trovano in abbondanza.

Hanno un retrogusto amarognolo e fresco, per tale motivo sono particolarmente buoni se abbinati a cibi grassi, con la salsiccia sono squisiti.