Ciao a tutti amici,

a fronte delle richieste ricevute su una marmellata da poter consigliare, volevo segnalarvi una confettura biologica buona e con pochi ingredienti, mi sto trovando bene al momento, parlo della confettura "Bio" della marca Simply, un prodotto che si trova presso i supermercati Simply ma nonostante possa sembrare un prodotto appunto "da supermercato" vi assicuro che non ha da invidiare alle marmellatine bio comprate nei negozi specializzati, anche questa è davvero ottima, preparata con frutta biologica, con pochissimi ingredienti ed è anche economica!!! 

Al momento ho provato la confettura di fragole e quella di mirtilli, credo ci siano anche quella all' arancia e all'albicocca in commercio, sono buonissime entrambe, la frutta utilizzata è biologica, per una percentuale di 60 % di frutta e 40 % di zucchero ogni 100 grammi di prodotto, oltre alla frutta gli altri ingredienti sono zucchero di canna, anch'esso biologico, la pectina come gelificante e come correttore di acidità troviamo l' acido citrico. Pochissimi ingredienti! 

Il gusto è delizioso e delicato, nella versione ai mirtilli si trovano pure alcuni pezzetti di frutta. La confezione si presenta in un vasetto di vetro che potrete facilmente riciclare non appena finite la marmellata per contenere altri cibi, come legumi o marmellate fatte in casa, o potrete utilizzare come porta-tutto per esempio bottoni, elastici, fermagli o come sopramobilii riempiendoli con pietre colorate, potpourri insomma quello che volete.

 I grammi della confettura sono 330, il prezzo si aggira da 1.40 euro a 1.80 circa. 

Un abbraccio, 

al prossimo articolo :)