Una versione rivisitata della classica caponata, ricetta più sana perchè non prevede la frittura, veloce da preparare, e molto molto appetitosa. Vediamo la ricetta .
Preparare il ragù in casa è facilissimo e la riuscita è assicurata con questa ricetta di famiglia! Vediamo la preparazione, richiede quasi tre ore di cottura purtroppo ma ne vale la pena.
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