Dolci e cucina - Ricetta Insalata Greca

Sfogliate la lattuga, lavatela, asciugatela e tagliate le foglie a strisce larghe. Riducete il grana a scaglie. Affettate il pane, strofinate sopra uno spicchio d'aglio, tagliate il pane a cubetti e tostate questi ultimi sotto il grill del forno per pochissimi minuti.

Diluite in una ciotola lo yogurt greco con l'aceto, la senape e una presa di sale, mescolate in una terrina l'insalata e il grana, condite con la salsina preparata. Infine aggiungete i crostini di pane e la vostra insalata è pronta per essere servita. Buon appetito ;)