Dolci e cucina - Ricetta Patate con aromi

Sbucciate 1 kg di patate e tagliatele a spicchi. Fate cuocere le patate per 3 minuti in abbondante acqua bollente già salata e sgocciolatele, disponetele su una teglia foderata con la carta da forno bagnata e strizzata e conditele con un pò di olio , rosmarino, noce moscata sale e pepe.

Cuocete in forno già caldo a 200 gradi per 35-40 minuti, finché le patate saranno dorate e croccanti e pronte per essere servite.