Dolci e cucina - Ricetta Marmellata di albicocche
Descrizione
Difficoltà
Preparazione:
20min
Tempo di cottura:
35min
Ingredienti
Per 1 Unità
Albicocche
- 1 kilo(i) potete usare la frutta che più vi piace
Zucchero
- 750 grammi
Acqua
- 1 bicchiere(i)
Istruzioni: Marmellata di albicocche
Lavate la frutta benissimo, denocciolatela e tagliatela a pezzetti. Mettetela in una pentola insieme al bicchiere di acqua e fatela cucinare 10 minuti, schiumandola se occorre.
Passatela con il passatutto, quindi aggiungete lo zucchero e fate cuocere per 20 minuti, massimo mezz’ora!
La marmellata sarà pronta quando ne verserete una goccia su un piatto tenuto inclinato e rimane bene ferma. Togliete la pentola dal fuoco e versate la marmellata bollente in vasetti pulitissimi e asciutti. Richiudeteli e capovolgeteli. Si mantiene per 7-8 giorni massimo.
