Torta allo yogurt

Name: Torta allo yogurt
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 vasetto Yogurt bianco dolce (potete usare lo yogurt che più vi piace); 2 bicchiere Zucchero; 3 bicchiere Farina; 1 bicchiere Olio di semi; 1 bustina Lievito; 1 bustina Vanillina; 1 pizzico Sale; 2 Uova

Una torta facilissima da preparare, semplice, buona e leggera per chi vuole tenersi in forma ma non vuole rinunciare ai dolci. Una particolarità: teniamo il bicchiere dello yogurt come misurino!!!

Preparazione 15 min

Cottura 15 min

Totale 30 min

Difficoltà ★☆☆☆

Categoria Torte e Ciambelle

Ingredienti

1 vasetto Yogurt bianco dolce (potete usare lo yogurt che più vi piace)
2 bicchiere Zucchero
3 bicchiere Farina
1 bicchiere Olio di semi
1 bustina Lievito
1 bustina Vanillina
1 pizzico Sale
2 Uova

Procedimento

Teniamo il bicchiere dello yogurt come misurino!

Mescolate in una ciotola i tuorli e lo zucchero. Aggiungete quindi tutti gli altri ingredienti: lo yogurt, la farina, il lievito, l’olio, la vanillina, il miele ed infine gli albumi montati a neve precedentemente. Versate il composto ottenuto in uno stampo imburrato ed infarinato.

In forno a 180° per 35-40 minuti. Sfornate il dolce quando è cotto e leggermente raffreddato, una spolverata di zucchero a velo sopra e voilà la nostra torta allo yogurt è pronta da gustare.