Palline al cocco

Name: Palline al cocco
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 250 grammi Mascarpone; 100 grammi Zucchero; 250 grammi Cocco (farina di cocco)

Palline al cocco: una ricetta irresistibile a base di mascarpone, zucchero, cocco. Facile da preparare in circa 30 minuti.

Preparazione 15 min

Cottura 15 min

Totale 30 min

Difficoltà ★☆☆☆

Categoria Dolcetti e Pasticceria

Procedimento

In una terrina lavorate il mascarpone con lo zucchero in modo da formare una crema morbida, aggiungete il cocco e mescolate il tutto .

Riponete in frigo almeno un'ora, al termine della quale prendete il composto ed iniziate a formare delle palline, grandi quanto una ciliegia.

Passate le palline nella farina di cocco per ricoprirle bene , e riponetele in frigo per circa 3 ore prima di servirle.