Girelle con gocce di cioccolato — ricetta fatta in casa

Girelle con gocce di cioccolato

Girelle con gocce di cioccolato: una ricetta raffinata a base di pasta sfoglia, a piacere gocce di cioccolato, burro. Facile da preparare in circa 30 minuti.

Preparazione 15 min
Cottura 15 min
Totale 30 min
Difficoltà ★☆☆☆

Procedimento

Srotolate la sfoglia e stendetela leggermente con il mattarello, lasciandola sempre nella carta forno che c’è nella confezione altrimenti si appiccica tutto e tagliatela a strisce da 1 cm ciascuna circa. Spalmate sopra un sottile strato di burro o margarina, cospargete di gocce di cioccolato e arrotolate la striscia formando la classica girella.

Disponete le girelle così create su una teglia sulla quale avrete steso della carta forno, ben distanziate tra loro perchè con la cottura crescono di volume. Prima di metterle in forno, mettete sopra ciascuna girella un pò di miele.

Devono cuocere 20 minuti a 180°, regolatevi in base al forno che si ha, appena saranno dorate vuol dire che sono cotte. Spolverate con lo zucchero a velo e servite.