Secondi

Ricette Secondi

Frittelle di Cavolfiore

Una ricetta facile, veloce e deliziosa...Le frittelle di cavolfiore!!! Ottime da mangiare sia calde che fredde. possono essere consumate come antipasto, come contorno, come secondo piatto, come aperitivo, in qualunque occasione sono perfette e buonissime, una tira l'altra! 

NB: Intolleranza- allergia al latte e derivati: non mettere il parmigiano.

Senza glutine: usare il pangrattato e la farina specifica.

Hamburger

  • Categoria:  Secondi
  • Tags:  hamburger  pepe  sale  uovo  carne
  • Preparazione:  10min
  • Tempo di cottura:  15min
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    Involtini di carne con prosciutto e formaggio

  • Categoria:  Secondi
  • Tags:  involtini con prosciutto e formaggio  involtini di carne  involtini  pangrattato  prezzemolo  formaggio  prosciutto  involtini
  • Preparazione:  25min
  • Tempo di cottura:  25min
  • Per fare degli ottimi involtini consiglio di prendere dal vostro macellaio di fiducia il taglio di carne "Noce di vitellone", le fette devono essere tagliate sottile dai 2.5 ai 3 mm.

    Medaglioni di merluzzo e patate

  • Categoria:  Secondi
  • Tags:  medaglioni di merluzzo  merluzzo  patate  sale  uova  zenzero  erba cipollina  noce moscata  merluzzo e patate
  • Preparazione:  1ore
  • Tempo di cottura:  30min
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    Merluzzo alla ghiotta

  • Categoria:  Secondi
  • Tags:  pomodori  pesce  olive  capperi  capperi  merluzzo  merluzzo alla ghiotta  ghiotta  salsa  pepe  ricetta siciliana  cucina siciliana  alla ghiotta  ricetta pesce alla ghiotta
  • Preparazione:  5min
  • Tempo di cottura:  20min
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    Parmigiana di melanzane

  • Categoria:  Secondi
  • Tags:  olio  sale  parmigiano  basilico  salsa  parmigiana di melanzane  mozzarella  prosciutto  melanzane  parmigiana classica
  • Preparazione:  30min
  • Tempo di cottura:  40min
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    Pesce spada al cartoccio

  • Categoria:  Secondi Ricette vegetariane Salato
  • Tags:  pesce spada  cartoccio  pomodorini  patata  prezzemolo  olio  capperi  limone  pesce
  • Preparazione:  30min
  • Tempo di cottura:  25min
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